Menú
DE NAVIDAD
ENTRANTE
Crema de cigalas, 250 ml
Pastel de pescado de roca, 200 g
Pimientos rellenos de marisco, 200 g
PRINCIPAL
Rotí de pularda relleno con salsa PX y foie, 380 g
Bacalao al pilpil, 375 g
Caldereta de rape con carabineros, 325 g
GUARNICIÓN
Patatas panadera, 350 g
Salteado de setas, ajetes, trigueros y champiñones, 250 g
Patatas asadas con mantequilla y romero, 350 g
POSTRE
Pirámide de chocolate Valrhona, ud.
Tarta de queso cremosa con coulis de frutos rojos, ud.
30€*
Y si deseas confeccionar un menú especial diferente, consúltanos y lo preparamos a tu gusto.
Todos los pesos de los platos del menú son aproximados.
*Precio por menú eligiendo un plato de cada grupo. I.V.A. incluido.
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