LO + FRESCO # CÍTRICOS
VI TAM I N A C
(con C de curiosidades)
Desde pequeños nos han dicho que hay que beberse el zumo
de naranja rápido porque “se le van las vitaminas”. Pues bien,
aunque es recomendable tomarlo recién exprimido, la cantidad
de vitamina C que contiene esta bebida es bastante superior
a lo que pensamos, por lo que no desaparecerán todas sus
propiedades si nos lo tomamos pasados unos minutos.
naranja es la fruta
más consumida del mundo.
La
En nuestro país
hay más de
35
De cada dos litros de zumo que
se consumen en el mundo al día,
uno es de naranja.
SABÍAS QUE...
El limón es un
poderoso limpiador
natural. Su zumo
mejora y facilita la
digestión, liberando
al hígado de algunas
impurezas. Además,
aplicado sobre frutas
y verduras retrasa
su oxidación.
MILLONES
de naranjos.
Antes de hacerte un
zumo de lima,
es aconsejable que
la ruedes sobre una
superficie plana.
De este modo
obtendrás mucho
más zumo.
EL POMELO
Usar las cáscaras de pomelo sobrantes para hacer
un té es, sin duda, una idea excelente. Sus beneficios
son múltiples: es un descongestionante para
mucosidades, refuerza el sistema inmunológico,
desinflama, depura toxinas, mejora las digestiones...
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¿SABES DISTINGUIR
LAS CLEMENTINAS
DE LAS
MANDARINAS?
A simple vista se pueden
parecer bastante, pero la
clementina es más dulce
y la mandarina más ácida.
Y a la hora de pelarla, la
clementina se pela más
fácilmente. Si hablamos
de veteranía, gana la
mandarina por goleada
con sus 4.000 años de
antigüedad, mientras que
la clementina "nació"
en el siglo XIX al cruzar
el polen de un mandarino
con el polen de un
naranjo.
