Catálogo Lidl - EXPIRADO - página 54 *

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De cada MADRID rincón al centro de Pepa Muñoz 1 Sol Repsol la mesa Ensalada de bogavante con puré de patata, boletus y granadə. Pepa Muñoz nos regala toda su creatividad y amor por la cocina en forma de ensalada de bogavante. ¿Todavía no la has probado? INGREDIENTES: Para el puré de patata: - 2 kg de patatas - 350 ml de leche entera Milbona® - Sal - Pimienta blanca molida Kania® - 25 g de mantequilla sin sal Milbona® BOLETUS EDULIS SILVESTRES ACTE DE UVA VaCEN EXTRA Para la ensalada: - Aceite de oliva virgen Olisone® - Vinagre de vino Kania® - Pimentón dulce Kania® - Comino molido Kania® - Sal - 125 g de espinacas baby Edulis - ½ diente de ajo blanco -1 granada - 2 bogavantes Deluxe® - Aceite de oliva virgen Olisone® - 10 granos de pimienta negra - 1 ramita de romero - 250 g de boletus Deluxe® Para la decoración: - Mayonesa con trufa Deluxe - Granitos de granada - Tostaditas de pasas Deluxe® - Brotes verdes frescos Edulis Videotutorial en Q lidl.es/recetabogavante 54 DE CADA RINCÓN AL CENTRO DE LA MESA

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